Bílé, suché
Elegantní víno žlutozelené barvy s ovocnou vůní s jemnými broskvovými a muškátovými tóny. V chuti je víno vyvážené s jemnou kyselinkou podporující ovocný dojem.
- Alkohol: 12,5%
- Zbytkový cukr: 6,2g/l
- Kyseliny: 6,5g/l
- Číslo šarže: 21_1
- Prodejní řada: Elegant
Odrůda Müller Thurgau byla vyšlechtěna ve Švýcarsku roku 1882 prof. Hermannem Müllerem křížením odrůd Ryzlink rýnský x Madlenka královská. Víno se zpravidla pije jako mladé a svěží, dokud si zachovává muškátový a ovocný výraz.
Hrozny pochází z viniční trati Mutěnská hora, v části dříve nazývané Okrouhlické. Vinice je na rovině s orientací JZ-SV. Půda je hlinitopísčitá s příměsí jílu.
Víno bylo vyráběno technikou řízeného kvašení při nižší teplotě v nerezovém tanku. Po dokvašení zrálo několik měsíců na jemných kvasničných kalech, bylo čiřeno proti bílkovinným zákalům a filtrováno.
Toto víno zaujme harmonickým spojením kyselinky a zbytkového cukru, které vytváří jemné a elegantní víno. V aromatice můžeme cítit ovocnost, broskve a muškáty.